FOR RESTAURANTS · HOTELS · CORPORATE
長崎・東彼杵の肥育農家3代目が届ける、長崎和牛。
価格や等級ではなく、背景と物語で選ばれる和牛を、
貴店・貴社のメニューと体験に組み込みませんか。
私たちが届けたいのは、
ただの「美味しい牛肉」ではなく、
長崎和牛を囲むことで広がる
体験と、人のつながりです。
長崎和牛倶楽部は、「理由で選ばれる和牛」を増やすことで、
畜産を「続けたい・やってみたい仕事」に変えることを目指しています。
私たちと取引いただく飲食店・ホテルの皆様には、
単なる食材の供給ではなく、
生産者の物語ごとお届けすることをお約束します。
01
40年続く肥育農家・3代目との直接連携。誰が、どこで、どう育てたかを貴店のメニューで語れます。
02
A5という記号ではなく、産地・育て方・人の物語。メニューに「なぜこの和牛か」を添えられます。
03
食材の納品だけでなく、イベント・ペアリング提案・生産地ツアーまで、食体験の全体設計を共に行います。
| 業種 | 活用シーン | 提供形態 | 特記 |
|---|---|---|---|
| RESTAURANT 飲食店・レストラン |
コース料理・アラカルト・焼肉・すき焼き | 定期納品・スポット | メニューへの生産者名記載を推奨 |
| HOTEL ホテル・旅館 |
夕食コース・ルームサービス・BBQプラン | 定期納品・イベント | 生産地ツアーとの連携も可能 |
| CORPORATE 企業ギフト・福利厚生 |
お中元・お歳暮・周年記念・報奨品 | ギフトセット・のし対応 | 法人向け特別パッケージ対応 |
| SPORTS スポーツチーム・法人 |
選手食・回復食・スポンサーシップ | 定期納品・イベント | 栄養面でのサポート連携可 |
SPOT
イベント・季節メニューなど、単発でのご利用に。まず一度、長崎和牛倶楽部の和牛をお試しください。
最小ロット・配送条件はお気軽にご相談ください
REGULAR — RECOMMENDED
週次・月次での定期納品。メニューに生産者名を記載いただける店舗様に、優先的にご案内しています。
長崎和牛倶楽部ブランドの表記が取引条件となります
EXPERIENCE
生産地ツアー・イベント共同企画・ペアリングメニュー開発など、食体験の設計からご一緒します。
ホテル・旅館・イベント会社様向け
※ 価格競争による品質低下を防ぐため、卸価格には最低ラインを設けています。
ブランドの世界観を共有いただける取引先様を優先してご案内しています。
HIGASHI SONOGI, NAGASAKI
— 3rd Generation, Est. 1984 —
長崎県東彼杵郡東彼杵町。
複雑な海岸線と温暖な気候に恵まれた土地で、
40年にわたり和牛を育て続けてきた農家の3代目として、
長崎和牛倶楽部は生まれました。
「牛はね、見てるだけでわかるとよ。
今日は機嫌悪いとか、どこか痛いとか」
等級表には出てこない言葉が、この現場にあります。
それを、あなたの食卓に届けたいと思っています。
2013全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞受賞
40+年にわたる
東彼杵での肥育実績
きめ細かなサシと
口溶けの良さが特徴
生産者登録制度による
品質の一貫管理
まずはフォームまたはLINEよりご連絡ください。業態・メニュー・ご要望をお聞きした上で、最適なご提案をいたします。
長崎和牛倶楽部は、ブランドの文脈を共有いただける取引先様と連携しています。メニューへの生産者名記載など、取引基準をご確認いただきます。
実際に長崎和牛をご確認いただくため、サンプルをお届けします。シェフ・担当者様に直接お届けすることも可能です。
納品スタート後も、新部位のご提案・イベント企画・ペアリング提案など、継続的なサポートを行います。
取引に関するご相談・サンプルのご依頼・
コラボレーションのご提案など、
お気軽にご連絡ください。
「価格で選ぶ」ではなく
「理由で選ぶ」和牛を、一緒に届けましょう。